針對貧困地區基礎設施滯后的現狀，湖南省委、省政府提出實施“七大扶貧工程”：交通扶貧工程、水利扶貧工程、電力扶貧和光伏扶貧工程、農村危房改造和環境整治工程、農村“互聯網＋”扶貧工程、文化扶貧工程、鄉村旅游扶貧工程。
交通扶貧工程的主要內容是加快推進貧困地區鐵路、高速公路、航運等重大項目建設，提高國省干線技術標準，全面形成貧困地區“外通內聯、鄉村通暢、班車通村、安全便捷”的交通運輸網絡。到2019年，實現貧困地區所有縣城30分鐘內上高速，實現二級以上公路直達所有貧困縣城并覆蓋重點鄉鎮等主要交通節點。實施貧困地區“窄路加寬”和通村組路（連通25戶以上的自然村）建設工程，提高通村路、旅游路、產業路通達標準。
水利扶貧工程則要求確保到2020年全面解決貧困人口飲水安全問題。優先支持貧困村小型農田水利和“五小水利”工程建設，優先將貧困村符合條件的重點小型水利工程設施納入中央和省級小型農田水利資金補助范圍。
電力扶貧和光伏扶貧工程的內容包括：優先實施貧困村農村電網改造升級工程，全面提高貧困村供電能力和供電質量，改變貧困村電壓過低的狀況；鼓勵貧困村、貧困戶利用廢棄土地、荒山荒坡、建筑屋頂、農業大棚等，建設就地消納的分布式光伏電站，促進貧困村、貧困戶長久受益。
農村危房改造和環境整治工程目標是力爭到2019年全面解決全省建檔立卡貧困農戶的住房安全問題。而“互聯網＋”扶貧工程則要求力爭5年內實現所有貧困村光纖網絡和4G網絡有效覆蓋。推進郵政、商務、供銷合作等系統在貧困鄉村建立服務網點，推廣“互聯網＋特色農產品”電商模式。
湖南省目前在著力推進文化扶貧工程。支持貧困地區建設標準化縣級公共圖書館、文化館和縣域特色博物館。加強國家級、省級歷史文化名鎮、名村、名街區和具有歷史文化價值的古村落、文物古跡及非物質文化遺產的保護，探索設立省級文化生態保護實驗區，實行區域性整體保護。
針對貧困地區山清水秀，環境優美，湖南省正在建設鄉村旅游扶貧工程，創建武陵山、羅霄山連片特困地區國家旅游扶貧試驗區，支持有條件的貧困縣創建全域旅游示范縣。組織開展旅游規劃扶貧公益行動，支持創建一批特色旅游扶貧示范村和鄉村旅游民宿客棧，積極引導旅游資源要素入股分紅帶動創收脫貧。
