.儀器可檢測鉛、鉻、鎘、砷、汞等重金屬。

 檢測原理：

 .（一）樣品經(jīng)消化后，所有形態(tài)的重金屬（包括鉛、鉻、鎘、砷、汞等）都轉(zhuǎn)化為離子型態(tài)，加入相關(guān)檢測試劑后顯色，在一定濃度范圍內(nèi)溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關(guān)系，服從朗伯－－比爾定律，再通過儀器進行測定得出含量值，與國家標準農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求允許限量的標準進行比較，來判斷蔬菜樣品重金屬含量。

 .（二）各項重金屬的檢測原理及采用標準

 1、重金屬砷的檢測原理及采用標準                    

 .采用國家標準（GB/T5009.11-2003）硼氫化物還原比色法，即樣品經(jīng)消化后，加入碘化鉀-硫脲并加熱，將五價砷還原為三價砷，在酸性條件下硼氫化鉀將三價砷還原為負三價，形成砷化氫導入吸收液中呈黃色，經(jīng)儀器檢測得出砷含量。

 2、重金屬鉛的檢測原理及采用標準

 .采用國家標準（GB/T5009.12-2003）二硫腙比色法，即樣品經(jīng)消化后，在弱堿性條件下，鉛離子與二硫腙生成紅色絡(luò)合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。

 3、重金屬鉻的檢測原理及采用標準

 .樣品經(jīng)消化后，在二價錳存在條件下，鉻離子與二苯碳酰二肼反應(yīng)生成紫紅色絡(luò)合物，絡(luò)合物顏色的深淺與六價鉻含量呈正比，比色測定可得出鉻含量。

 4、重金屬鎘的檢測原理及采用標準

 .采用國家標準（GB/T5009.15-2003）比色法，即樣品經(jīng)消化后，在堿性條件下，鎘離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡(luò)合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。

 5、重金屬汞的檢測原理及采用標準

 .采用國家標準（GB/T5009.17-2003）二硫腙比色法，即樣品經(jīng)消化后，在酸性條件下，汞離子與二硫腙生成橙紅色絡(luò)合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。

 儀器技術(shù)指標：

 .儀器透射比準確度       ≥±0.4%

 .儀器重復性             ≤±0.3%

 .儀器穩(wěn)定性             ≤0.003A/5分鐘

 .儀器功耗               ≤5W

 突出性能：

 .性能可靠，工作穩(wěn)定性均優(yōu)于國家標準JJG79-90標準5－6倍,重復性達到光柵類分光光度計指標，采用微處理器技術(shù)，單片機控制，觸摸按鍵，操作簡便。

 .重金屬測試采用聯(lián)合消化和分項測試技術(shù)，簡化測試流程，減少測試時間，大大提高測試效率，提高測試精度。集儀器、藥品于一體,相當于一個小型實驗室, 鋁合金箱體，易攜帶，便于現(xiàn)場測試，流動服務(wù)，適于檢測部門對有重金屬污染的蔬菜、水果等食品進行篩選。